- Cuocere al dente i Fusilli Bucati Corti n.862 in abbondante acqua salata.
- Una volta cotta, scolare la pasta, passarla sotto l’acqua fredda e trasferirla in una ciotola capiente. Infine, condire i fusilli con un filo di olio e lasciare raffreddare completamente.
- Tagliare i pomodorini a metà o a spicchi e tenerli da parte.
- Condire la pasta con il pesto e aggiungere i pomodorini, le olive e il basilico tagliato a striscioline.
- Mescolare bene e lasciare riposare in frigorifero per 20-30 minuti.
- In ultimo, unire le mozzarelline tagliate a tocchetti, impiattare e guarnire con qualche foglia di basilico fresco.
Fusilli bucati cortitricolore
N. 862
15 min
10 min
4 persone
Facile
INGREDIENTI
Fusilli Bucati Corti Grano Italiano n.862 400g
Pomodorini rossi 200g
Mozzarelline di bufala 200g
Pesto alla genovese 90g
Olive taggiasche denocciolate 3 cucchiai
Basilico fresco q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
PREPARAZIONE
- CONDIVIDI SU
Pasta consigliata per questa ricetta
Fusilli bucati corti
N. 862 - Grano italiano
RICETTE CONSIGLIATE
Via Castellana, 34
31039 Riese Pio X (TV)
info@pastificiobragagnolo.it
+39 0423 7541
P.IVA IT03368700260
REA: TV 266618
CAP.SOC.: 22.948.260,00 €.
Scopri tutti i prodotti da provare ogni giorno
Scegli la tua pasta e rimani aggiornato sulle novità Bragagnolo
Iscrivendoti alla newsletter riceverai un
BUONO SCONTO del 10% e sarai informato
su tutte le nostre offerte speciali
