- Scaldare un filo d’olio in una padella insieme alla cipolla affettata, poi lasciar appassire e aggiungere la ‘nduja. Una volta sciolta, unire la passata e far cuocere per 10-15 minuti.
- Cuocere le Caserecce n.846 al dente in abbondante acqua salata. Quando la pasta è pronta, scolarla e saltarla in padella con il sugo di ‘nduja per qualche minuto.
- Impiattare e grattugiare il cioccolato fondente direttamente sopra la pasta prima di servire.
Casereccecon 'nduja e cioccolato fondente
N. 846
15 min
25 min
4 persone
Facile
INGREDIENTI
Caserecce Grano Italiano n.846 320 g
'Nduja a fette 100 g
Cioccolato fondente al 70% 50 g
Cipolla di Tropea 1
Passata di pomodoro rustica 500 g
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
PREPARAZIONE
- CONDIVIDI SU
Pasta consigliata per questa ricetta
Caserecce
N. 846 - Grano italiano
RICETTE CONSIGLIATE
Via Castellana, 34
31039 Riese Pio X (TV)
info@pastificiobragagnolo.it
+39 0423 7541
P.IVA IT03368700260
REA: TV 266618
CAP.SOC.: 22.948.260,00 €.
Scopri tutti i prodotti da provare ogni giorno
Scegli la tua pasta e rimani aggiornato sulle novità Bragagnolo
Iscrivendoti alla newsletter riceverai un
BUONO SCONTO del 10% e sarai informato
su tutte le nostre offerte speciali
