Orecchiette
N. 847
Se dici Puglia, dici Orecchiette.
Questo formato concavo dalla superficie rugosa è un caposaldo della tradizione pastaia italiana.
Nasce proprio lì, nella regione in cui i campi di grano dorato incontrano il cielo azzurro.
CONFEZIONE 500 g
10,00 €
CONSIGLI D'USO
Per un risultato migliore scolate la pasta 1-2 minuti prima e proseguite la cottura nel condimento. Aggiungete eventualemente una tazza di acqua di cottura per rendere ancora più cremoso il vostro primo piatto.
PROVALO CON
Cime di rapa e mollica di pane o con un saporito sugo a base di salsiccia.
Tempo di cottura
12-14 minuti
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| Energia | 1500 Kj / 354 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,2 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 71 g 3,2 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0 g |
Ingredienti
Semola di grano duro (da grano varietà Senatore Cappelli), acqua.
Paese di Coltivazione
Italia
Paese di Molitura
Italia
RICETTE CONSIGLIATE CON QUESTA PASTA
SCOPRI ALTRI FORMATI
Via Castellana, 34
31039 Riese Pio X (TV)
info@pastificiobragagnolo.it
+39 0423 7541
P.IVA IT03368700260
REA: TV 266618
CAP.SOC.: 22.948.260,00 €.
Scopri tutti i prodotti da provare ogni giorno
Scegli la tua pasta e rimani aggiornato sulle novità Bragagnolo
Iscrivendoti alla newsletter riceverai un
BUONO SCONTO del 10% e sarai informato
su tutte le nostre offerte speciali
